김치 명인 강순의 프로필, 속풀이쇼 동치미 556회 선우은숙 유영재 출연진 “결혼 남편 나도균 자녀 아들 나이 고향 가족”
속풀이쇼 동치미 556회 예고편 - 선우은숙, 남에게 듣는 내 남편 유영재의 다른 모습?! ˝집에선 아무것도 안 하는데 밖에서는..˝
<556회 미리 보기>
7월 15일 토요일 밤 11시 동치미 556회 방송!
‘[명인 특집] 며늘아, 네가 내 비법을 알아?’
배우 선우은숙, **김치 명인 강순의, !청국장 명인 서분례, 고추장 명인 **강순옥,
**윤석민 아내 김수현, !--쇼호스트 이창우, !개그맨 김시덕, !개그맨 최홍림, 의사 !함익병까지
대한민국을 대표하는 명인도 내 뜻대로 못 하는 게 며느리다?!
받을 건 받아 놓고 제 역할 안 하는 괘씸한 며느리들을 향한 속풀이!
♣내 뜻대로 따라주지 않는 며느리가 괘씸한 시어머니VS 자기 방식 강요하는 시어머니가 못마땅한 며느리
⁍고추장 명인 강순옥! 내가 재산도 다 줬는데 어머니 소리가 그렇게 어렵니?
“내 뒤를 이어 고추장 맛을 전수 받은 며느리! 다 좋지만 죽기 전에 ‘어머니’소리는 한 번 듣는 게 소원이죠”
⁍쇼호스트 이창우! 며느리가 자신처럼 살기를 원하는 엄마 때문에 난감하더라고요
“24시간이 모자랄 만큼 가족을 챙겨온 우리 엄마, 이제는 아내가 가만히 앉아 있는 꼴도 못 보시더라고요”
♣자식만 신경 쓰지 말고 나도 신경 써달라는 남편 VS 자식만 신경 쓰기에도 정신없다는 아내
⁍윤석민 아내 김수현! 남편한테 배달 음식 시켜주면 당신 욕먹을 텐데?
“밖에서 돈 벌어 온다고 밤낮 없이 밥 타령하는 남편에게 배달 음식 시켜 먹으라고 했다가 된통 당했죠(?)”
⁍청국장 명인 서분례! 자기 입만 신경 쓰는 남편에게 신경 끈 지 오래죠
“아내는 물론 딸한테까지 밥 차려 달라는 우리 남편! 꼴 보기 싫어서 겸상도 안 하고 있죠”
7월 15일 토요일 밤 11시! 속 시원히 밝혀집니다~
김치 명인 강순의 프로필
출생 1947.
수상 1997년 김치대축제 문화부장관상
1994년 농협중앙회 김치여왕선발대회 우수상
경력 서울특별시 우리음식연구회 김치분과 회장
작품 도서, 방송
충청도에서 나고 자란 강 대표는 음식 솜씨 좋은 어머니에게 충청도 음식을, 전라도로 시집 가선 시어머니에게 음식을 새로 배우며 나주 나씨 종갓집 종부로 53년의 세월
김치 명인 강순의, 아들들이 돌아가면서 사고쳤다?!
김치 명인 강순의 이야기 반박에 나선 남편 나도균
고추보다 맵다는 혹독한 음식 시집살이로 젊은 시절을 보내는 동안 지문을 닳아 없어지고 손가락은 제멋대로 휘었음에도 “김치 담그고 음식을 만들 때가 즐겁고 행복하다”며 환하게 미소 짓는 나주 나씨 25대 종부. 꽃다운 나이 스물넷에 종가의 문턱을 넘어 서른 명에 달하는 대식구 챙겨가며 수백 개의 항아리에 간장, 된장, 고추장을 담가 채우고, 일 년에 1천 포기가 넘는 배추를 절여가며 2백여 가지가 넘는 김치와 장아찌 등 우리 전통의 맛을 익혔다.
종가를 지켜온 종부의 손맛이 입소문을 타면서 전국에서 강의 요청이 쇄도했고, 서울시 농업기술센터에서 ‘김치기능보유자’로 지정했다. 뿐만 아니라 MBC 김치 명인으로 선정되기도 했으며 ‘전국 요리 대축제 우수상’ ‘김치여왕 선발 대회 우수상’ ‘문화체육부장관 최우수상’ ‘전통 음식 살리기상’ 등 다수의 수상 경력과 함께 숙명여자대학교 식품영양학과 전임교수로 출강하기도 하며 요리연구가들이 가장 배우고 싶어 하는 1순위 김치선생이 되었다.
2014년 국가가 인정하는 제36호 김치 명인이 된 종부는 현재 전통 음식 기능 교육장으로 지정된 오포읍의 집에서 <강순의 전통발효음식 연구소>와 <전통김치·장아찌연구소>를 운영하며, 매주 전국에서 찾아오는 제자들에게 종가의 2백 년 내림 손맛을 전수하고 있다. 또 김치와 전통 음식을 배우고 싶어 하는 사람들이 있다면 어디든 한달음에 달려가 바르고 건강한 우리 음식 알리기에 힘쓰고 있다. 저서로 『김치 명인 강순의 종부가 차린 사계절 매일 반찬』(나는북), 『김치 명인 강순의의 계절 김치』(중앙북스)가 있다.
김치 명인 강순의 프로필, 속풀이쇼 동치미 556회 선우은숙 유영재 출연진 “결혼 남편 나도균 자녀 아들 나이 고향 가족”
https://www.youtube.com/watch?v=KFao1_JOcO0&t=497s
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