문경환 셰프 프로필, 유 퀴즈 온 더 블럭 미스터 초밥왕, 배우 조우진, 택시기사 나한희 출연진 “결혼 부인 나이 학력 인스타 화보 고향 일식 소속 식당”
tvN 유 퀴즈 온 더 블럭 수 오후 08:45
세상에서 가장 따뜻한 도시락으로
이웃들에게 사랑을 배달하는 택시기사 나한희✨
폐암 말기 할머님이 남긴 가슴 깊은 기억…
들을수록 빠져드는 따뜻한 이야기 속으로 💌
<미스터 초밥왕> 한 권이 인생을 바꾸다! 📖
일본 5년 연속 미⭐랭 1스타 문경환 셰프
첫 손님으로 찾아온 놀라운 인연?! 🍣
현실판 초밥 왕의 감동 스토리+ <미스터 초밥왕> 작가님의 깜짝 편지까지!
영화 <보스>로 돌아온 연기파 배우 조우진🎬
‘동굴 보이스’로 선보이는 성대모사 퍼레이드🎤
단역 시절의 눈물겨운 일화부터 <내부자들> 합격 비하인드까지
우리가 몰랐던 27년 차 배우 조우진의 이야기!
9/17 [수] 저녁 8:45
유 퀴즈 온 더 블럭에서
문경환 셰프 프로필,
출생 1987.01.30. 충청남도 논산
분야 일식
소속 스시야쇼타(셰프)
경력 2019~ 스시야쇼타 셰프
2011~ 스시 카네사카 그룹 셰프
사이트 인스타그램
활동 도서
https://www.instagram.com/sushiyashota
도쿄 미쉐린 최초의 한국인 스타 스시 셰프다. 중학교 3학년 때 동네에 있는 도서대여점 ‘열린글방’에서 『미스터 초밥왕』을 읽고 꿈을 정했다. 스시를 본 적도 먹어 본 적도 없는 소년의 포부였다. ‘도쿄에서 스시 셰프가 되겠다’는 목표로 고등학생 때 횟집 설거지 아르바이트부터 시작했다. 어느 책에서 본 ‘해 보고 후회하자’라는 한 구절을 마음에 새기고 도전하는 삶을 살고 있다. 충청남도 논산시에서 태어나 우송정보대학 외식조리학과를 졸업했다. 국내 최초로 오마카세를 시작한 ‘스시 효’ 에서 근무하다가, 스시의 본고장에서 꿈을 펼치기 위해 2010년 도쿄로 갔다. 2011년부터 지금까지 스시 카네사카 그룹의 셰프로 재직 중이다. 외국인 최초로 스시 카네사카 그룹의 지점인 ‘스시야 쇼타’를 2019년에 열었다. 2020년부터 5년 연속 도쿄 미쉐린 1스타를 받았다. 현재 도쿄 아자부주반에서 ‘스시야 쇼타’를 운영하고 있다.
문경환 나무위키 미스터초밥왕 뇌절 미스터 초밥왕 다시보기 미스터 초밥왕 드라마 미스터 초밥왕 1권 미스터 초밥왕 순서
학력
우송정보대학 외식조리학과 졸업
경력
2011
스시 카네사카 그룹 셰프
도쿄 아자부주반 ‘스시야 쇼타’ 운영
스시야 쇼타의 오마카세 가격은?
처음에는 1만3000엔(약 11만7000원)으로 시작했다. 지금은 2만3100엔(약 20만9000원)이 기본이다.
일 때문에 결혼할 수 있을지 확신하지 못했다.
멋진 여성을 만나다
성공적으로 결혼.
날 구해줘서 고마워
집과 직장에서 열심히 일하고 있어!
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