샘킴 셰프 프로필, 냉장고를 부탁해 이영애 김영광, 냉부 출연진 “본명 김희태 결혼 부인 자녀 나이 인스타 화보 학력 군대 가족 종교 방송 출연작품”

샘킴 셰프 프로필, 냉장고를 부탁해 이영애 김영광, 냉부 출연진 “본명 김희태 결혼 부인 자녀 나이 인스타 화보 학력 군대 가족 종교 방송 출연작품”

냉부 냉장고를 부탁해 일요일 오후 09:00 ~ 10:30
37회 (2025.08.31) 38회 (2025.09.07) 이영애 김영광 이영애: 손종원 VS 박은영 이영애: **샘킴 - 김희태VS 정호영 김영광: VS 김영광: VS

샘킴 셰프 프로필
본명 김희태
출생 1977년 5월 8일 (48세) 서울특별시 마포구
국적 대한민국 국기  대한민국[1]
학력
서울한서초등학교 (졸업)
숭문중학교 (졸업)
숭문고등학교 (졸업)
할리우드 키친 아카데미 (졸업)
가족 아내, 아들 김현수
종교 개신교[2]
병역 경찰청 의무경찰 수경 만기전역[3]
소속 오스테리아샘킴, 뜨라또리아샘킴[4]
샘킴 가수 샘킴 논란 샘킴 부인 샘킴 셰프 논란 샘킴 근황 샘킴 레스토랑 샘킴 결혼 샘킴 mbti 분류대한민국의 요리사1977년 출생마포구 출신 인물요식업 종사자숭문중학교 출신숭문고등학교 출신냉장고를 부탁해/셰프 군단
대한민국의 셰프이다. 미국에서 요리 유학을 다녀간 후 버버리 힐즈 호텔 쉐프를 거쳐 강남의 이탈리안 레스토랑 "보나세라"[5]의 총괄셰프였고, 현재는 합정동 "오스테리아 샘킴"과 신사동 뜨라또리아 샘킴의 오너셰프다.
냉장고를 부탁해에 출연했었다.[6] 그의 요리스타일은 이탈리안 셰프답게 최대한 재료의 맛을 살리고 덜 자극적인 음식을 만드는 이른바 자연주의 요리인데, 이와 대조적인 자극적이고 인스턴트 삘 나는 음식 전문인 자취만렙 야매 요리사 김풍에게 고전중이다.[7] 최현석과 더불어 실력은 냉부에서 가장 탄탄하다고 할 수 있는데 묘하게 김풍과 엮이면 휘말려서 망가진다.

거의 항상 웃고 있는데다 MC들, 주변 셰프들이 갈궈도 계속 웃어주면서 기분 좋게 넘어가고 야매 요리사 김풍이 얄밉게 살살 긁어도[8] 그를 한 사람의 솜씨 좋은 요리인으로 평가하는 등 좋은 인상을 남겨 호감 이미지를 톡톡히 쌓았다. 김풍과는 수차례 엎치락 뒷치락 하면서 정이 붙었는지 결국 서로를 응원하는 소울메이트가 되어가고 있다. 다른 요리사와의 대전에서 김풍이 승리했을 때 마치 자기가 승리한 것처럼 기뻐하며 진심어린 따봉을 날려 준다. 반대로 샘킴이 승리했을 때에도 김풍이 가장 반겨준다.

그 외에도 1박 2일 시즌 3에 출연, 이 때는 김희태로 흑화해서 정공법을 선택한 레이먼 킴을 우주관광[9]한 경력이 있으며, 진짜 사나이 시즌 2에도 출연했었으나 사회의 주방과는 전혀 다른 군대의 취사반 환경과 조건에 적응하지 못하고 군인이 해야 할 훈련은 매번 힘겹게 가까스로 따라가거나 열외로 때워 허당 캐릭터가 되어가고 있는 중. 결국 진짜 사나이는 요리 말고는 아무것도 못하는 어정쩡한 캐릭터+자극적인 것(=조미료 내지 소금)을 좋아하는 군대 입맛과 정반대되는 샘 킴의 요리방식과 해군 SSU편에서 해군교육사령부 신교대대 부분에서 임원희와 같이 잔반을 남겨서 얼차려를 받는가 하면 야간비상훈련날 급격한 움직임으로 인한 어깨부상으로 인한 장시간 열외로 퇴교심의 대상이 되어 총교육시간 10% 열외로 퇴교당했다. 국방부 유해발굴감식단을 끝으로 완전 하차 하였다. [10]

드라마 파스타의 주인공 최현욱의 실제 모델이다.[11] 다만 샘 킴을 모티브로 한 설정은 드라마 1화에서 '그동안 주방을 맡았던 오랜 경력을 가진 외국인 쉐프가 나가고, 그 대신 들어온 것이 웬 젊은 한국인 쉐프였다'는 부분이라고 한다. 해당 드라마 2화에서 손님으로 찬조출연해 맛있다는 대사를 했다. 이때 이선균과 맺은 인연으로, 냉부해에 이선균이 출연했을 당시 본인의 요리를 먹고 '다시!"라는 파스타 대사로 찐친케미를 보여주는가 하면 이선균 사망 사건 때도 이선균과 찍은 사진을 올리며 그를 추모했다. 
2.1. 출연 프로그램[편집]
샘 & 레이먼의 쿠킹타임
파스타 - 손님 A 역, 최현욱의 손 대역
냉장고를 부탁해 - 샘풍 역 자세한 사항은 항목 참조.
리얼입대 프로젝트 진짜 사나이 시즌 2 - 맹구셰프 역
1박 2일 시즌 3 최고의 가을 밥상 - 바지락 역 그리고 그 바지락의 악몽은 냉부로 이어지고...
여왕의 꽃 - 이혜정, 미할 스파소프 아슈미노프와 함께 카메오 출연
비정상회담 - 게스트
세계견문록 아틀라스 - 지중해 맛기행
쿡가대표 - 홍콩편, 월드챔피언십
아이엠셰프
배달해서 먹힐까?
쿡킹
셰프들의 치킨 전쟁, 닭, 싸움 - JTBC
냉장고를 부탁해 since 2014 - JTBC
2.2. 광고[편집]
말랑카우 광고 - 맨 오른쪽 분홍 상의가 샘킴이다. 영상
식약처 식품용기구구분표시제 공익광고 - 영상
농림축산식품부 "아침밥을 부탁해" 광고. 최현석과 함께 찍었다.
겔포스 - 김풍과 함께 찍었다. 냉장고를 부탁해 패러디이며, 김풍한테 지는 것까지 재현했다.
초록우산 어린이재단 인성밥상 캠페인
코카콜라 스프라이트 광고. AOA 설현, 최현석과 함께 찍었다.
3. 기타[편집]
이름 때문에 재미교포로 오해를 받지만, 그의 국적은 대한민국이며, 전투경찰로 군복무를 하였다.[12]
2015년 4월 25일 자 SNL 코리아에서 역대급 발연기를 시전했다. 희태의 발연기
2015년 7월 9일 김풍과 함께 넥센vs기아 경기 전 목동 야구장에서 시구를 했다.
김포에 50평 정도 텃밭에서 직접 채소를 기른다. 물론 가게에서 쓸 분량은 안 되고, 신선한 식자재를 접하면서 요리를 구상할 영감을 얻는 것 같다.
행사에서 SOF를 요리 도우미로 뽑아 진행한 바 있다.
냉장고를 부탁해에서 처음으로 중화 요리인 탕수이를 만들었다. 근데 조리법은 서양식.[13]
냉장고를 부탁해에서 최현석 셰프와 라이벌 기믹이 있다. 최현석보단 김풍.[14]
야구선수 이재원을 약간 닮았다. 웃을때는 거의 판박이 수준.

 

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