철가방요리사 임태훈 셰프 프로필, 아는 형님 정지선 파브리 윤남노 출연진 “결혼 부인 나이 학력 인스타 중식당 도량 위치 주소 전화번호 부모 가족사”

철가방요리사 임태훈 셰프 프로필, 아는 형님 정지선 파브리 윤남노 출연진 “결혼 부인 나이 학력 인그티 화보 경복궁 중식당 도량 위치 주소 전화번호 부모 이혼 가족사”

아는 형님 458회  
[선공개] ＂왜 저 사람이 심사위원을...?🤔＂ ➡️ ＂사바용?!😲＂ 윤남노가 백종원을 인정한 순간 (아님) 이미지동영상 바로재생05:55
방송사 JTBC
방송일 2024.11.09. (토) 오후 08:50
출연 정지선, 파브리, 윤남노, 임태훈
형님학교 - !정지선 & 파브리 & 윤남노 & 임태훈
형님학교에 흑백 급식 대전이 열린다! 딤섬의 여왕, 정지선. 코탈리안 셰프, 파브리. 요리하는 돌아이, 윤남노. 철가방 요리사, 임태훈. 흑백 요리사들과 함께할 역대급 요리 전쟁. 귀한 셰프들의 실력 발휘. 오로지 맛으로만 승부한다. 소리부터 남다른 고수의 주방. 하지만 이곳은 형님학교. "계란후라이 못하는데..." 천재 조수와 함께라면 '아무 일도 일어나지 않는다!' 급식 대전 심사를 위해 찾아온 특별한 손님까지! 아는 형님 최초, 치열한 급식 전쟁이 펼쳐집니다. 

**철가방요리사 임태훈 셰프 프로필 
출생 1985년 1월 17일 (39세)
국적 대한민국 국기  대한민국
병역 대한민국 육군 병장 만기전역
직업 요리사
경력 도량 오너셰프(2021~)
아량 오너셰프(2014~2024)
소속 어드밴스드 퀴진
임태훈 셰프 나이
임태훈 셰프 식당
https://advancedcuisine.kr/
https://www.instagram.com/chulgabangchef/
철가방 요리사라는 별명은 자신의 인생을 반영한 별명이라 자부심이 있다고 한다. 과거에 귀금속 공장에서 기술을 배웠지만 요리가 하고 싶어 한식당에 들어갔다. 힘들게 일했지만 가르침을 받지 못해 그만뒀다. 군대에서 취사병을 지원했고, 전역 후에 양식당에 들어갔지만 자신의 길이 아닌 것 같아 중식당으로 옮겼다. 처음엔 배달 노동자였지만[1] 중국요리의 매력에 완전히 빠져 지금까지 왔다고 한다.
3. 활동[편집]
3.1. 시연, 특강[편집]
한국중찬문화교류협회 중국 양양시 시연회 (2019)
고명외식고등학교 중식조리 특강 (2019~2021)
한국조리과학고등학교 중식조리 특강 (2020)
본인이 처음 오픈한 중식당 '아량'은 첫 오픈 후 일주일 동안 손님이 없었다고 한다. 직접 전단지도 돌리고 배달도 하면서 매출을 끌어올렸다고.
그가 운영하는 중식당 '도량'은 경복궁역 인근에 위치한다. '도량'에서 도보 5분 거리에 상대적으로 부담없는 가격의 중식당 '아량'도 운영했었으나 2024년에 폐점하고 현재는 도량만 운영. 근데 사실 도량도 비싼 편은 아니다. 성시경이 자기 유튜브 채널에서 방문한 영상이 흑백요리사 방영 이후 화제가 되기도 했다. 해당 영상 후일담
생애부터 현재 위치까지 이르기까지 언더독 클리셰 그 자체인 삶을 살아왔다. 보육원에서 지낸 과거가 있으며 이후에 할머니에게 돌아와 학업조차 제대로 못 마치고 불우하게 성장했지만 중식 배달부로 시작해서 주방 보조를 거치고 주방장이 되어 현재는 자신의 식당을 차려 오너 셰프가 되었으며 무수한 실력파 요리사들이 모인 흑백요리사에서 자신의 기량을 증명하고 결국 중식계 거물급 셰프인 여경래와의 대결에서 승리하였다. 그 때문에 출연자들 중 매우 긍정적인 평을 받는다.
같이 흑백요리사에 출연했던 박준우 셰프와는 무려 11년째 알고 지내는 사이라고 한다. 흑백요리사 제안도 박준우 셰프가 제안을 하여 3번이나 거절했으나[8] 이미 작가들에게 본인의 연락처가 전달됐고 결국 면접을 본 후 참가하게 됐다고. 둘의 가게도 300여미터 밖에 안될만큼 상당히 가깝다.
같이 흑백요리사에 출연했던 요리하는 돌아이에 따르면 이 서바이벌에 맞나 싶을 정도로 성격 좋고 착했다고 한다. 원래부터 알고 지내던 정지선 셰프[9] 와 같이 일하는 직원들 역시 원래부터 사람이 착하고 유쾌하면서 친절하기까지 하다는 증언들을 한걸 보면 정말 사람이 착하고 좋은 듯.
흑백요리사 이후 2라운드에서 맞붙었던 여경래 셰프와 친분이 생긴 것으로 보이는 데, 여경래 셰프가 본인 유튜브에 언급한 것에 따르면 프로그램이 끝난 후 임태훈 셰프가 부인과 같이 홍보각을 방문했다고 한다. 여경래 셰프가 대화를 많이 못 나눈 것을 아쉬워하며 언제 한번 같이 소주나 한 잔 하자고 하자 바로 유튜브에 댓글을 달며 화답했다.
MBTI는 ESTP라고 한다. 
'흑백요리사' 철가방 요리사, 고아원 출신 고백…"부모님 원망 ...
어릴 적부터 가정환경이 좋지 않았다는 임태훈 셰프. 어린 시절 그의 아버지가 사업 실패로 이혼을 했다고.

 

서울 종로구 자하문로6길 6 2, 3층
3경복궁역 3번 출구에서 237m미터
찾아가는길
3호선 경복궁역 3번출구에서 200m 직진 후 오른 쪽 골목에 도량이 보입니다. '성시경 먹을텐데' 출 연하게되어 더 많은 손님들의 사랑을 받게...내용 더보기
영업시간 곧 영업 시작17:00에 영업 시작17시 0분에 영업 시작
중식당 '도량'
전화번호 0507-1432-0210안내복사
홈페이지 https://app.catchtable.co.kr/ct/shop/dolyang?from=share&type=WAITING://
편의 단체 이용 가능, 예약, 포장, 무선 인터넷, 남/녀 화장
도량정식1인 도량정식1인대표 두가지탕. 소고기 또는 양고기 130g. 야채류. 버섯류.두부완자류. 등등 소스. 25,000원 팔보채 팔보채 풍성한 해물과 신선한 야채를 강한불에 맛있게 볶아낸 매콤한 요리 45,000원 마라샹궈(소고기/양고기) 마라샹궈(소고기/양고기) 마라 소스에 신선한 각종재료들을 고기와 함께 볶아낸 요리 38,000원 깐풍기 깐풍기 바삭하게 튀긴 닭다리 살을 매콤 달콤한 서스와 함께 볶아낸 요리 30,000원

고등학교 1학년 때 중식당에서 배달 일을 하다가, 학교를 자퇴했다. 귀금속 공장에서 기술을 배웠지만 요리가 하고 싶어 한식당에 들어갔다. 힘들게 일했지만 가르침을 받지 못해 그만뒀다. 군대에서 취사병을 지원했고, 전역 후에 양식당에 들어갔지만 내 길이 아닌 것 같아 중식당으로 옮겼다. 처음엔 배달 노동자였지만 중국요리의 매력에 완전히 빠져 지금까지 왔다.

 

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